Cuvée, DOCa Reserva, 2009, Carlos Serres, 0.75 l

Cuvée, DOCa Reserva, 2009, Carlos Serres, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 11719
Země Španělsko
Oblast Rioja
Podoblast Rioja Alta
Výrobce Carlos Serres
Odruda Cuvée
Kategorie DOCa Reserva
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2009
Uzávěr Korkový uzávěr
Toto víno právě nemáme skladem. Pokud chcete ověřit jeho opětovnou dostupnost, zeptejte se nás (info@velkovinoteka.cz , 734 428 896). Pravděpodobně máme ale podobné víno z vinařství Carlos Serres. Podívejte se na celou nabídku zde
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Odrůdové složení: 90 % Tempranilo x 10 % Graciano

Suché víno třešňově červené barvy s tenkým terakotovým okrajem, s aroma zralých černých plodů a karamelu s minerálními stopami. Hedvábné a vyzrálé víno, s výbornou taninovou strukturou, elegantní s dlouhotrvajícím dozvukem.

Vinifikace: Po odstopkování a jemném stlačení prochází víno macerací na slupkách před fermentací přibližně 13 dní při maximální teplotě 30 °C. Víno zraje 24 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu a dále alespoň 12 měsíců v lahvích.

Doporučujeme podávat k dušeným masům, steakům a také ke zvěřině nebo výrazným sýrům.

Ocenění:

  • Grand Prix Vinex 2014 - stříbrná medaile

Alkohol: 13,5 % obj.

Doporučená teplota podávání: 18 - 20 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 5 - 12 let od lahvování.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol13,5 % obj