Odrůdové složení: Zweigeltrebe x Pinot Noir
Unikátní Cuvée vzniklé spojením odrůd Zweigeltrebe a Pinot Noir. Víno sytě červené barvy s výraznou vůní s tóny třešní a dotekem jemné dřevitosti dodané ročním ležením v dřevěném sudu. Chuť je výrazná, extraktivní s dlouhou dochutí provázána jemným taninem dubového dřeva.
Doporučujeme podávat ke grilovaným masům, steakům, zvěřině či sýrům s ušlechtilou bílou plísní na povrchu.
Ocenění:
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Trkmanska
Alkohol: 13,0 % obj.
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyseliny: 5,1 g/l
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Doporučená doba zrání v lahvi je 2 - 4 roky.