Chianti Classico, DOC, 2016, Cantina Valpolicella Negrar, 0.75 l

Náš tip
Chianti Classico, DOC, 2016, Cantina Valpolicella Negrar, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 12682
Země Itálie
Oblast Toskánsko
Podoblast Chianti
Odruda Cuvée
Kategorie DOC
Kolekce Classico
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Uzávěr Korkový uzávěr
Toto víno právě nemáme skladem. Pokud chcete ověřit jeho opětovnou dostupnost, zeptejte se nás (info@velkovinoteka.cz , 734 428 896). Pravděpodobně máme ale podobné víno z vinařství Cantina Valpolicella Negrar. Podívejte se na celou nabídku zde
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Odrůdové složení: 60 % Corvina x 20 % Corvinonex 20 % Rondinella

Barva je jemně rubínová, s fialovými problesky. Vůně červeného ovoce, kořenitá. Suché „teplé" víno se středně plným kulatým tělem a harmonickými tříslovinami.

Valpolicella classico pochází přímo z této oblasti, z vinic v nadmořské výšce 100 - 250 metrů n.m.. Hrozny jsou pečlivě vybírány, prochází fermentací při teplotě 25 - 28°C a macerací po dobu 7 dní. Víno zraje v nerezových tancích.

Doporučujeme podávat s těstovinami s hutnými omáčkami, masovými jídly ve výraznější úpravě a zralými sýry.

Alkohol: 12,5 % obj.

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je vhodné k archivaci.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol12,5 % obj