Chenin blanc, 2015, Stellenrust Wine Estate, 0.75 l

Chenin blanc, 2015, Stellenrust Wine Estate, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 12221
Podoblast Stellenbosch
Odruda Chenin blanc
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2015
Uzávěr Šroubový uzávěr
na dotaz na dotaz
Tento produkt nelze zakoupit
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Tento Chenin Blanc má výrazné aroma limetek a tropického ovoce. Příjemně minerální na patře s tóny hroznového ovoce a hrušek.

Doporučujeme podávat k jídlům jako jsou salát s uzeným kuřecím masem, nebo tenké plátky carpaccia podávané na lůžku z rukoly s citrusovým olivovým olejem a dresinkem z černého pepře.

Studená a vlhká zima roku 2014 umožnila brzké zakládání hroznů a bohaté zalistění keřů během jara což byli ideální podmínky na dozrávání hroznů během extrémně teplého léta 2015. Hrozny se sklízí z vinohradů starých 30 - 43let s bohatým granitovým podložím. 12% hroznů se fermentuje ve francouzských dubových sudech a 88% v nerezových tancích, ve kterých jsou poté obě části uchovávány na kvasných kalech po dobu 5ti měsíců.

Ocenění:

  • Prague Wine Trophy 2016 - velká zlatá medaile
  • IWSC 2016 - zlatá medaile

Alkohol: 13,5 % obj.
Zbytkový cukr: 3,4 g/l
Kyseliny: 6,8 g/l

Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Alkohol13,5 % obj
Kyseliny6,8 g/l
Zbytkový cukr3,4 g/l
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení