Chardonnay, Pozdní sběr, 2017, BMVinařství, 0.75 l

-13 %
Chardonnay, Pozdní sběr, 2017, BMVinařství, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14192
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Výrobce BMVinařství
Odruda Chardonnay
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2017
Šarže 15/17
CNM 21,6
Uzávěr Korkový uzávěr
230 Kč
199 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 9 ks
Osobně v Modleticích:
pondělí 9.12
Osobně v Praze:
pondělí 9.12 po 17:30
Přepravní společností:
úterý 10.12
Podrobnosti

Ocenění:

  • Valtické vinné trhy 2018 - zlatá medaile
  • Národní soutěž vín 2018 - zlatá medaile
  • Salon vín 2019 - stříbrná medaile (400 nejlepších vín v ČR)
  • Grand Prix Vinex 2018 - stříbrná medaile
  • Pardubický festival vína 2018 - bronzová medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny6,1 g/l
Zbytkový cukr2,1 g/l
BMVinařství

BMVinařství, jinak také Balgovo, je rodinné vinařství, které najdeme v Tvrdonicích na Moravě. Založil ho Jan Balga v roce 2010 a vede ho se svou dcerou Nicol. Je jedním z majitelů zaniklého vinařství Čebav. Obhospodařují 16 hektarů vlastních vinic. Na vinicích převažující podloží hlinité a hlinito-písčité. Používají moderní technologie. Respektují přírodu, a tak mezi řádky na vinicích nechávají růst trávu pro přirozený koloběh. Víno stříhají na jeden tažeň a tím redukují přirozené množství hroznů. Pěstují odrůdy na výrobu bílých vín: Děvín, Chardonnay, Muškát moravský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín a Veltlínské zelené. Na výrobu červených a růžových vín: Zweigeltrebe, Frankovka, Modrý Portugal a Cabernet Moravia. Jejich roční produkce je asi 40 000 lahví. Od roku 2010 vlastní certifikát HACCP. Přes krátké působení mají již ocenění v tuzemských soutěžích.