Chablis

Chablis je nejsevernější území. Tato podoblast Burgundska se jmenuje podle jedné z vesnic ležících poblíž Auxerre. Produkuje se zde pouze bílé víno. Je zde převážně křídovo-vápencové podloží. Pěstují pouze odrůdu Chardonnay. Dává velmi suchá bílá vína, přesto však šťavnatá, s výraznými až ocelovými kyselinami. V této oblasti kvalita vína velmi závisí na samotné vinici. Vína Chablis se dělí do čtyř skupin dle apelací, ze kterých hrozny pocházejí: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru a Chablis Grand Cru.
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat:
Nebyly nalezeny žádné produkty. Zkuste změnit kritéria hledání.