Cabernet Sauvignon, Výběr z hroznů - barrique, 2012, Vinařství Čech, 0.75 l

-8 %
Cabernet Sauvignon, Výběr z hroznů - barrique, 2012, Vinařství Čech, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 10409
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Odruda Cabernet Sauvignon
Kategorie Výběr z hroznů - barrique
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2012
CNM 24,2
Šarže 7412
Uzávěr Korkový uzávěr
290 Kč
266 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17. hodině
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Kořenitá vůně s nádechem zelených paprik. Hladká harmonická chuť s pikantními projevy koření a plodů černého bezu. Středně dlouhá dochuť s jemným tříslem. Víno zrálo v sudech barrique z francouzského dubu.

Doporučujeme podávat ke zvěřine nebo k pikantním úpravám tmavého masa.

Ocenění:

  • TOP 77 vín ČR 2014 - 2015
  • AWC Vienna 2013 - stříbrná medaile
  • AWC Vienna 2015 - diplom

Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady

Alkohol: 14,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,8 g/l
Kyseliny: 4,1 g/l

Bezcukernatý extrakt: 26,8 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 24,2 °NM

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Alkohol14,5 % obj
Kyseliny4,1 g/l
Zbytkový cukr0,8 g/l
Bezcukernatý extrakt26,8 g/l
Vinařství Čech

Vinařství Čech je rodinné vinařství se sídlem v Tvrdonicích na Moravě. Vinařství vzniká v roce 2010 po rozchodu majitelů původní vinařské firmy Čebav. Zakladatelem je Jan Čech. V roce 2011 zemřel, a tak nastupuje na jeho místo jeho syn Petr Čech. Ve firmě pracuje i dcera Jana a druhý syn Vladimír. Provozovna, která byla postavena v roce 2000 je vybavena nejmodernější vinařskou technologií. Používají crossflow filtry. Zaměřují se na vína jakostní, přívlastková, ale vyrábí i víno ledové. Rozloha jejich vinic je asi 20 ha. Z bílých odrůd pěstují: Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Chardonnay. Z červených odrůd: Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe, Neronet a Dornfelder. Jejich filozofií je: „Kvalitní a dobré víno za rozumnou cenu, abyste se vždy rádi vraceli k vínu od Čecha z Tvrdonic“. Jejich vína získávají ocenění jak u nás, tak i v zahraničí.