Cabernet Sauvignon, Condor Peak, 2016, Andean, 0.75 l

Hluboká červená barva s fialkovými odstíny. Lehká, typická odrůdová vůně černého a červeného ovoce a koření. Příjemná jednoduchá chuť vyzrálého ovoce, plné tělo s hebkými taniny, elegantní s dlouhým dozvukem.

Ruční sklizeň hroznů, odstopkování a třídění. Kvašení v nerezových tancích pod kontrolovanou teplotou 24 - 26 °C po dobu 14 dnů. Pneumatické lisování. Pomalá malolaktická fermentace. Stabilizace, filtrování a lahvování.

Doporučujeme podávat k červeným masům, divoké drůbeži a zrajícím sýrům, pikantním pokrmům, grilovaným masům.

Doporučená teplota podávání: 15 - 17 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.