Víno tmavě granátové barvy. Ve vůni najdeme tóny makovic s projevy borůvek a černého rybízu. Výrazněji strukturovaná plná chuť s nádechem koření a peckovin, jemná tříslovina. Středně dlouhá dochuť.
Doporučujeme podávat k tmavým uzeným masům a nebo k hovězímu na grilu.
Ocenění:
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyseliny: 4,7 g/l
Bezcukernatý extrakt: 25,2 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 21,2 °NM
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.