Cabernet Moravia, Pozdní sběr, 2012, Vinařství Ludvík Maděřič, 0.75 l
Je zcela mladou odrůdou s kabernetovým aroma. Sladká tříslovina a snížený obsah kyselin z něj dělají hladké intenzivní víno s příjemným ovocitým aroma lesních plodů, obzvláště lesních malin.
Doporučujeme podávat k přírodnímu hovězímu nebo aromatickým sýrům.
Obec: Moravský Žižkov
Trať: Slovenské
Alkohol: 12,0 % obj.
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyseliny: 5,4 g/l
Bezcukernatý extrakt: 24,0 g/l
Doporučená teplota podávání: 12 - 14 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 6 let od lahvování.
Vinařství Maděřič je malé rodinné vinařství, které začalo s pěstováním vína v roce 1993. Vyrobí za rok více než 350 tisíc litrů vína a jeho vinice se rozprostírají na cca 30 hektarech. Firma má své sídlo v obci Moravský Žižkov ve velkopavlovické podoblasti. Vinice jsou umístěny ve dvou viničních tratích- Prechov, Slovenské. Vinařství nabízí široký sortiment kvalitních vín, která by podle slov pana Maděřiče měly vnést do našeho života pohodu a radost.