Bória, DO Penedés, 2015, Sumarroca, 0,75 l

Odrůdové složení: Syrah x Merlot x Cabernet Sauvignon.

Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských dubových sudech. Má tmavě třešňově červenou barvu s fialovými odlesky, výrazné a elegantní aroma koření, černého ovoce, švestek a třešní s delikátním podtónem dřeva. V chuti je elegantní a masité, ovocité, s vyzrálou tříslovinou a tóny cedru a zakouřenosti.

Doporučujeme podávat k tmavým masům a zvěřině a dalším chuťově výrazným náročnějším úpravám pokrmů včetně omáček.

Ocenění:

• Peňin - 91/100 b

Doporučená teplota podávání: 15 - 17 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je vhodné k archivaci.