Bordeaux, Grande Cuvée de Chateau d´Eck, 2018, Michel Gonet, 0.75 l

Krásné Bordeaux z podoblasti Pessac Leognan je založené na Merlotu (80 %) a doplněné o Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. V jeho vůni ucítíte tmavé ovoce a jakmile víno ochutnáte tak, to tmavé ovoce ucítíte i na jazyku. Zajímavostí je, že na Chateau d´Eck trávila své poslední dny před popravou Jana z Arku.

Hrozny jsou sklizené a tříděné ručně. Fermentace trvá 3-4 týdny v termoregulačních kádích z nerezové oceli. Po té víno zraje 14 měsíců v nových dubových sudech.

Doporučujeme podávat k červnému masu s omáčkou nebo bez a dobrým zrajícím sýrům.

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.