Nejslavnější italská apelace Barolo reprezentovaná vinařstvím Costa di Bussia. Víno odrůdy Nebbiolo je komplexní s vůní tmavého ovoce, třešní a dřeva. V chuti je tělnaté, dobře strukturované se středními taniny. Velmi dlouhá dochuť.
Dlouhá fermentace na slupkách (až 3 týdny), pak 38 měsíců zrání, z toho 18 měsíců na dřevě. Elegantní a noblesní víno, které potěší každého milovníka italských červených.
Doporučujeme podávat k tmavému masu a sýrům s bílou plísní.
Doporučená teplota podávání: 17 - 19 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.