ÁN/2, 2019, Anima Negra, 0.75 l
Podrobnosti
Červené víno z Mallorky s komplexním aroma pikantního koření, divokých malin, višní a náznakem fialek a kouře. Na patře je víno hedvábné a elegantní s intenzivní chutí zralého ovoce. Dobře vyvážené s dlouhým dozněním. Víno zrálo 13 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. Odrůdové složení: 65 % Callet, 20 % Mantonegro-Fogoneu a 15 % Syrah.
Doporučujeme podávat k hovězímu, drůbeži, vepřovému nebo králičímu masu a těstovinám.
Ocenění:
- Wine Advocate Robert M. Parker - 90/100 b
- VIVINO - 4,1 / 5
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno má skvělé předpoklady ke zrání po dobu 8-10 let.
Alkohol13,5 % obj