Víno má temnou neprůhlednou barvu. V intenzivní vůni najdeme borůvky, brusinky, makovou buchtu a černý jeřáb. Chuť je divoká s jemnými tříslovinami.
Doporučujeme podávat ke zvěřině v komplikovaných úpravách a ke specialitám z hovězí svíčkové.
Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.