VOC ZNOJMO - víno originální certifikace. Výjimečně aromatická vybraná vína, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína, tedy Terroir. VOC ZNOJMO je prvním apelačním systémem v České republice! Milovníci znojemských Sauvignonů jistě ocení bohatou vůni po černém rybízu nebo kopřivě žahavce. V chuti zaujme příjemně podmanivým projevem daným líbivým obsahem zbytkového cukru a atraktivní ovocností.
Doporučujeme podávat například k rybám nebo drůbeži.
Ocenění:
Obec: Hnanice
Trať: U kapličky
Alkohol: 11,5 % obj.
Zbytkový cukr: 8,2 g/l
Kyseliny: 6,6 g/l
Bezcukernatý extrakt: 24,5 g/l
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Znovín Znojmo, a.s. se sídlem v Šatově je vinařství, které při výrobě vína snoubí tradici s novými technologiemi. Svou velikostí se řadí mezi střední vinařství. Denně prodá 17 tisíc lahví a z celkového množství vína, které se prodá v České republice patří Znovínu Znojmo 3,5 procenta. Společnost Znovín Znojmo se řídí heslem nezklamat zákazníka, nabízí široký sortiment vín a daří se jí udržovat stabilní kvalitu vín. Vinařství dává důraz na terroir, uvědomuje si v jak dokonalém prostředí se nacházejí jejich vinice, odkud pocházejí hrozny a vína z nich jsou unikátní a elegantní. Neexistuje téměř žádná významná výstava vín, kde by vína ze Znovína Znojmo nebodovala. Vinařství může být hrdé na své výsledky, ale přijímá je s pokorou a ví, že je stále co zlepšovat.