Víno s elegantní barvou žlutého melounu a výraznou vůní s jemnými tóny limetky. Chuť je bohatá s tóny medu, květnatá s dlouhou harmonickou dochutí a svěží kyselinkou. Hrozny byly zpracovány reduktivní technologií řízeného kvašení.
Doporučujeme podávat k pokrmům z husích a kachních jater, ke kuřecímu masu a výrazným sýrům typu Reblochon.
Ocenění:
Obec: Velké Bílovice
Trať: Obory
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 25,8 g/l
Kyseliny: 6,3 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 23 °NM
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je vhodné k archivaci po dobu 2 - 4 let.