Odrůdové složení: Chardonnay x Pinot Noir
Toto šampaňské má žlutozlatou barvu a jemné bublinky. Komplexní aroma se stopami vanilky a dřeva střídající se s aroma citrusových plodů jako je citrón a mandarinka.
Po úvodní explozi chutí v ústech přichází hedvábný dotek protkaný znamenitě dlouhým dozvukem. Hrozny jsou vinifikovány samostatně podle jejich původu v dubových sudech, aby získaly na eleganci. Kapka Pinot noir vínu poskytuje kulatost a charakter.
Doporučujeme podávat jako aperitiv. Hodí se také k rybím nebo masovým pokrmům či sýrům. Skvěle také doprovodí kaviár.
Ocenění:
Alkohol: 12,5 % obj.
Doporučená teplota podávání: 5 - 7 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.