Suché víno jemné žluté barvy se zelenkavými odstíny. Lahodné víno se stopami banánů, ananasu, manga, jablek, hrušek, melounu a medu, s náznaky sušeného ovoce. V chuti pestré s výbornou kyselinkou, mimořádně harmonickým a vyváženým dozvukem.
Vinifikace: Krátká před fermentační macerace za studena pro extrakci bohatého aroma. Kvašení pod kontrolovanou teplotou za přidání vybraných kmenů ušlechtilých kvasinek. Bezprostřední lahvování pro udržení svěžesti.
Doporučujeme poádvat jako aperitiv, či k rybám, mořským plodům, kuřeti, těstovinám nebo k sýrům.
Ocenění:
Alkohol: 13,0 % obj.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.